#1
Приглашаем вас, Уважаемые специалисты парковой отрасли, принять участие в семинаре «Организация общественного питания в парке: как избежать ошибок», Модуль 4, который состоится 8 и 9 ноября 2016 г. в г. Москве.

Ø Место проведения: г. Москва, ТГК «Измайлово» (Гамма-Дельта), зал «Кинешма», 1 этаж.
Ø Тайминг семинара: 10:00 ч. – 18: 00 ч.
Ø Время начала регистрации участников: 09 ч. 30 мин.

Программа 4 модуля
Блок 1. Факторы эффективной организации общественного питания на территории парка
Согласованность с концепцией парка (позиционирование).
Месторасположение объектов общепита на территории парка.
Ассортимент предлагаемых продуктов питания и напитков.
Ценовое предложение.
Маркетинг точек общественного питания.
Блок 2. Концепция сегмента общественного питания в парке
Отправная точка концепции – портрет гостя.
Кто наш гость?
Зачем он пришел в парк?
Сколько готов потратить на развлечение, еду и напитки?
Основные ошибки при разработке концепции.
Блок 3. Зонирование территории парка для оптимального расположения объектов общественного питания.
Ядро парка, периферия парка, операционный поток.
Наполнение ядра и периферии парка.
Ошибки месторасположения точек общественного питания на территории парка.
Планирование маршрутов движения гостей к объектам общественного питания.
Блок 4. Ассортимент точки общественного питания
Ассортимент в ядре парка на основных маршрутах движения гостей.
Ассортимент в ядре парка вне основных маршрутов.
Ассортимент периферийных объектов общественного питания.
Блок 5. Ценовое предложение услуг по предоставлению еды и напитков на территории парка

*Стоимость участия в семинаре 4-го модуля (8-9 ноября 2016 г.)*:
12 000 руб. (без НДС) с 1 человека за 2 дня – для организаций-членов НП «САПИР», а также для тех, кто оплатит участие до 14 октября (включительно);
14 000 руб. (без НДС) с 1 человека за 2 дня – для всех остальных участников.

*Оплата производится по безналичному расчету на основании выставленных счетов. В стоимость участия включены: кофе-брейки, обеды и раздаточные материалы. В стоимость участия не входит стоимость проживания в гостинице.

Спикеры семинара
Анатолий Боярков, Вице-президент НП «САПИР».
Алексей Просандеев, Генеральный директор и управляющий партнёр «EntenS Group».
Александр Бениаминов, Управляющий партнер «EntenS Group».
Подробнее: http://www.sapir.su/events/academy/ Новость добавлена
13.09.2016 06:00

    Вы не можете комментировать. Для этого нужно зарегистрироваться или войти

    Vtorio.com - портал для профессионалов индустрии развлечений. Вся информация об игровом развлекательном оборудовании на одном сайте. Свежие новости индустрии развлечений, информация о выставках и мероприятия развлекательной индустрии, объявления о недвижимости под игровые площадки, полезные статьи для бизнеса в индустрии развлечений. Форум для обсуждения бизнеса в индустрии развлечений, технический форум по аттракционам, игровым аппаратам, развлекательному оборудованию, 4D/5D кинотеатры, стереоконтенту, стереоаттракционам. Безопасная эксплуатация аттракционов. Полный перечень б/у и нового развлекательного оборудования: развлекательное оборудование, детское игровое оборудование, детские игровые аппараты автоматы, игровые автоматы с выдачей билетов (редемпшен), детские развлекательные автоматы, видеосимуляторы, 3D ,4D, 5 D кинотеатры 3D 4D 5D, 6D аттракционы, симуляторы, танцевальные и музыкальные автоматы, призовые автоматы, тиры, пинболы, механические футболы, аэрохоккеи, детские качалки и карусели, игровые лабиринты, мягкие комнаты, детские игровые комнаты, воздушные пушки, боулинг,бильярд,спортивные и надувные батуты, надувные горки, водные аттракционы, автодром, скалодромы, лазерные и интерактивные тиры, призовые аппараты, парковые аттракционы, торговое оборудование, настольные игры, вендинговое оборудование, вендинговые автоматы, запчасти для игровых автоматов, запчасти для развлекательных автоматов, трансфорс и др.

    Vtorio.com © 2007−2017 Пользовательское соглашение