В субботу недалеко от Ульяновска, около села Новая Беденьга, открылась Усадьба Колобка. Как в резиденциях настоящих звезд, на въезде на территорию Усадьбы гостей встречает охрана. Сама «резиденция Колобка» огорожена заборчиком и приветствует всех красивой вывеской. Здесь учат печь «колобков» по старинному рецепту и проводят мастер-классы по народным ремеслам, а в будущем планируют организовать колобкобоулинг и колоярд.

Пожалуй, одним из самых интересных мест усадьбы является дом Колобка.

Это небольшая деревянная избушка с настоящей русской печью и стилизованным интерьером. Здесь под руководством мастера – девушки Юлии – дети учатся печь «колобков». Как рассказала Юлия, для этого используется старинный рецепт, восстановленный по этнографическим материалам, а также по сказкам. Для “колобков” необходимо сразу несколько видов муки – пшеничная, гречневая, ржаная. В старину так пекли, когда не хватало муки, что называется, «скребли по сусекам». Тесто для «колобков» замешивается на сметане, также нужны яйца и масло.

Кстати, наши предки пекли «колобков» и с магической целью – они приносили в дом удачу.


Перейдя через небольшой мостик, гости оказываются в игровой зоне: здесь размещаются всевозможные горки, качели и так далее. Среди развлечений, непосредственно связанных с Колобком, здесь есть, к примеру, колобкобол. Планируется, что в дальнейшем здесь также появятся колобкобоулинг и стилизованный под колобка бильярд – колоярд.


Усадьба рассчитана на семейное и групповое посещение, особенно здесь будет интересно детсадовцам и младшим школьникам. По словам автора идеи усадьбы Колобка Андрея Натариуса, ожидается, что посещаемость составит не менее семи тысяч человек в год. Это частный проект, первый этап реализации усадьбы обошелся в 3,5 миллиона рублей. Работать Усадьба Колобка будет и зимой, например, здесь возможна организация праздничных мероприятий с новогодней елкой.


Юлия Узрютова. Фото автораИсточник Новость добавлена Татьяна
05.06.2012 01:27